속이 꽉 찬 찐빵 만드는 법과 반죽 익히기
따뜻한 겨울 간식, 찐빵 만드는 법겨울철, 추운 날씨에 어울리는 간식 중 하나가 바로 찐빵입니다. 찐빵은 여러 가지 속재료를 넣어 쪄낸 부드럽고 촉촉한 빵으로, 가족들과 나누기에도 좋은 음식입니다. 오늘은 맛있고 속이 꽉 찬 찐빵을 만드는 방법을 단계별로 알아보겠습니다.각종 재료 준비하기찐빵을 만들기 위해서는 아래와 같은 기본 재료가 필요합니다.밀가루 (중력분 또는 강력분) 약 250g설탕 20g드라이 이스트 5g따뜻한 물 120ml소금 3g식용유 10g속 재료로는 팥앙금, 채소, 고기 등 다양한 옵션을 선택할 수 있습니다. 예를 들어, 팥 200g과 설탕 100g, 물 100ml, 소금 약간을 준비해 팥앙금을 만들 수 있습니다.1단계: 반죽 만들기반죽을 시작합니다. 따뜻한 물에 드라이 이스트를 잘 풀어..
2025. 3. 25. 18:53